Αλόγιστο φαγητό
Τo βιβλίο που κυριολεκτικά θα αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζετε το επόμενο γεύμα σας. Τι αποκαλύπτει για εμάς το αγαπημένο μας παρηγορητικό φαγητό; Μπορεί πράγματι το μέγεθος του πιάτου μας να επηρεάσει την όρεξη μας; Γιατί τρώμε περισσότερο όταν δειπνούμε με φίλους; Σε αυτό το πολυσυζητημένο βιβλίο, ο ψυχολόγος διατροφής Βrian Wansink φέρνει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε πόσο πολύ, τι και γιατί τρώμε -συχνά χωρίς καν να το συνειδητοποιούμε. Τα ευρήματα του θα σας εκπλήξουν. "Μια συναρπαστική ματιά στην κρυφή ψυχολογία της διατροφής σας". (Time) Ποια "κρυφά χαρτιά" χρησιμοποιούν εστιατόρια και υπεραγορές για να μας πείσουν να φάμε πολύ; Πώς η μουσική ή το χρώμα του δωματίου επηρεάζουν πόσο πολύ -και πόσο γρήγορα-τρώμε; Πώς μπορούμε να χάσουμε -αντί να πάρουμε- μέχρι και δέκα κιλά τον επόμενο χρόνο χωρίς καν να το καταλάβουμε;
ISBN | 978-960-535-634-7 |
---|---|
Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
Ημερομηνία έκδοσης | 1 Νοε 2010 |
Σχήμα | 23χ15 |
Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
Εικονογραφημένο | Όχι |
Σελίδες | 271 |
Υπότιτλος | Γιατί τρώμε χωρίς να σκεφτόμαστε |
Εκδότης | Φυτράκης Α.Ε. |
Συγγραφέας | Brian Wansink |
Μετάφραση | Ρουμπίνη Βασιλοπούλου |