Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική

26,21 € 30,84 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9786182211144
Λεπτομέρειες

Εισαγωγή - Στοιχεία Βιοχημείας και Μικροβιολογίας - Ισοζύγια Μάζας και Στοιχειομετρία Βιοαντιδράσεων - Κινητική Ενζυμικών Αντιδράσεων - Κινητική Ανάπτυξης Μικροβίων και Παραγωγής Μεταβολικών Προϊόντων - Σχεδιασμός Βιοαντιδραστήρων-Ιδανικοί Βιοαντιδραστήρες - Ετερογενής Μικροβιακή Ανάπτυξη - Δομημένα Μοντέλα Μικροβιακής Ανάπτυξης - Μοντέλα Κατανεμημένων Παραμέτρων - Μικροβιακή Ανάπτυξη σε Πολλαπλά Περιοριστικά Συστατικά - Μικτές Καλλιέργειες Μικροοργανισμών - Διαχωρισμοί Βιοχημικών Διεργασιών- Βιβλιογραφία

Περισσότερες Πληροφορίες
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN 978-618-221-114-4
Τόπος έκδοσης Θεσσαλονίκη
Ημερομηνία έκδοσης 1 Οκτ 2010
Σχήμα 24Χ17
Τύπος εξώφυλλου Σκληρό εξώφυλλο
Εικονογραφημένο Όχι
Σελίδες 356
Εκδότης Τζιόλα
Συγγραφέας Γεράσιμος Λυμπεράτος, Σταύρος Παύλου
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας
Γράφετε Κριτική για:Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική