Ελιά και λάδι
9,00 €
Εξαντλημένο
SKU
9789606689086
Λεπτομέρειες
Το βιβλίο περιέχει: -Το δέντρο και τα προϊόντα της ελιάς. - Μύθοι και ιστορία της ελιάς. -Το λάδι και οι ελιές στην ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Περισσότερες Πληροφορίες
| ISBN | 978-960-6689-08-6 |
|---|---|
| Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
| Ημερομηνία έκδοσης | 1 Μαΐ 2007 |
| Σχήμα | 21χ12 |
| Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
| Εικονογραφημένο | Όχι |
| Σελίδες | 177 |
| Υπότιτλος | Το ελαιόλαδο στην ελληνική μαγειρική |
| Εκδότης | Κ. Αδάμ Εκδοτική |
| Συγγραφέας | Ρεγγίνα Μουστεράκη |
| Φωτογράφος | Γιάννης Γιαννέλος |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας