Γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία των διαταραχών πρόσληψης τροφής
28,00 €
35,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9789601220185
Λεπτομέρειες
Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην πράξη όλων των θεωρητικών γνώσεων, οι οποίες αναφέρονται στη δομή και συμπεριφορά των φυσικών και τεχνητών υλών. Στο παρόν εγχειρίδιο καταβάλλεται προσπάθεια να δοθούν, με όσο το δυνατόν απλούστερο τρόπο, οι βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας και ορισμένες από τις εφαρμογές της στα τρόφιμα και τη διατροφή.
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN | 978-960-12-2018-5 |
---|---|
Τόπος έκδοσης | Θεσσαλονίκη |
Ημερομηνία έκδοσης | 1 Αυγ 2011 |
Σχήμα | 24χ17 |
Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
Εικονογραφημένο | Όχι |
Σελίδες | 554 |
Υπότιτλος | Ένας πλήρης οδηγός θεραπείας |
Εκδότης | University Studio Press |
Συγγραφέας | Emma Corstorphine, Glenn Waller, Helen Cordery, Hendrik Hinrichsen, Katie Russell, Rachel Lawson, Victoria Mountford |
Μετάφραση | Στέφανος Μπέλλος |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας