Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
17,00 €
20,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9789604520312
Λεπτομέρειες
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN | 978-960-452-031-2 |
---|---|
Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
Ημερομηνία έκδοσης | 1 Ιαν 2007 |
Σχήμα | 21χ21 |
Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
Εικονογραφημένο | Ναί |
Σελίδες | 203 |
Υπότιτλος | Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση |
Εκδότης | Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις |
Συγγραφέας | Μιχάλης Π. Μαγουλάς |
Εικονογράφηση | Ειρήνη Μπογδάνου - Μαΐλλη |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας