Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

17,00 € 20,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9789604520312
Λεπτομέρειες

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Περισσότερες Πληροφορίες
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN 978-960-452-031-2
Τόπος έκδοσης Αθήνα
Ημερομηνία έκδοσης 1 Ιαν 2007
Σχήμα 21χ21
Τύπος εξώφυλλου Μαλακό εξώφυλλο
Εικονογραφημένο Ναί
Σελίδες 203
Υπότιτλος Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση
Εκδότης Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
Συγγραφέας Μιχάλης Π. Μαγουλάς
Εικονογράφηση Ειρήνη Μπογδάνου - Μαΐλλη
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας
Γράφετε Κριτική για:Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης