Η ροδιά

Τα τελευταία χρόνια η ροδιά και τα προϊόντα της κέρδισαν το παγκόσμιο ενδιαφέρον της κοινής γνώμης. Αυτό οφείλεται κύρια στο γεγονός ότι η επιστημονική έρευνα ανέδειξε τις σημαντικές ιδιότητες και την αξία των προϊόντων της ροδιάς στην ανθρώπινη διατροφή και υγεία καθώς και τις ιατρικές και θεραπευτικές ιδιότητές τους.

Αποτέλεσμα αυτών ήταν η μεγάλη αύξηση της καλλιέργειάς της σε παγκόσμιο επίπεδο και ιδιαίτερα στην Ελλάδα. Ταυτόχρονα όμως αναδείχτηκαν και τα σημαντικά προβλήματα στην καλλιέργεια και φυτοπροστασία.

Στο βιβλίο αυτό ο αναγνώστης θα ενημερωθεί για την ιστορία και καταγωγή της ροδιάς, τη βιολογία και την καρποφορία του δένδρου, τις οικολογικές απαιτήσεις του, τον τρόπο πολλαπλασιασμού και την εγκατάσταση μιας νέας φυτείας. Θα πληροφορηθεί για τις καλλιεργούμενες σε όλο τον κόσμο ποικιλίες, για την καλλιεργητική τεχνική, την αντιμετώπιση των προβλημάτων και για τα οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη θρέψη και λίπανση των δένδρων και στην αντιμετώπιση των εχθρών και ασθενειών. Θα ενημερωθεί επίσης για τη θρεπτική και φαρμακευτική αξία των ροδιών και τη χρήση τους ενάντια σε πολλές ανθρώπινες ασθένειες.

Το σύγγραμμα αυτό στηρίζεται στη διεθνή και ελληνική έρευνα και βιβλιογραφία και φιλοδοξεί να δώσει απαντήσεις σε όλα τα προβλήματα της καλλιέργειας και να αποτελέσει ένα καλό βοήθημα σε όσους ασχολούνται ή μελλοντικά θα ασχοληθούν με την καλλιέργεια της ροδιάς και την επιστημονική έρευνα για τη βελτίωση της καλλιέργειας.