Ινδική κουζίνα
3,20 €
4,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9789602397343
Λεπτομέρειες
Η Ινδία πάλλεται από χρώματα, αρώματα και εντυπώσεις. Σ' αυτή την τεράστια και πολύμορφη χώρα κάθε περιοχή έχει τη γλώσσα, τα έθιμα, τις γεύσεις και τη μαγειρική της. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε Νταλ σόρβα (σούπα φακή), Πατατόσουπα ναάν, Κοτόπουλο Ρόγκαν Τζος και Αρνί πιλάφι με γιαούρτι. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την Πάπια μασάλα κάρι και να απολαύσετε το θεσπέσιο επιδόρπιο Γκουλάμπ τζαμούν. Είναι απόλαυση του ουρανίσκου και των ματιών.
Περισσότερες Πληροφορίες
| ISBN | 978-960-239-734-3 |
|---|---|
| Τόπος έκδοσης | Θεσσαλονίκη |
| Ημερομηνία έκδοσης | 1 Δεκ 2004 |
| Σχήμα | 28χ21 |
| Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
| Εικονογραφημένο | Όχι |
| Σελίδες | 96 |
| Υπότιτλος | Δημιουργική κουζίνα |
| Εκδότης | Μαλλιάρης Παιδεία |
| Μετάφραση | Ίων Βλάχος |
| Σειρά | Διεθνής Κουζίνα "Ethnic" |
| Αριθμός τόμου | 1 |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας