Κυκλαδικός πολιτισμός & γαστρονομία

19,50 €
Εξαντλημένο
SKU
9789609745659
Λεπτομέρειες

Το παρόν βιβλίο έχει τίτλο «Κυκλαδικός Πολιτισμός και Γαστρονομία». Ο πολιτισμός με την ευρεία έννοια, που αφορά τρόπο ζωής και ιδιοσυγκρασίες, είναι για εμάς μια ουσιαστική διάσταση της αειφόρου ανάπτυξης. Μέσω της σχέσης της με τη φύση, τα είδη γεωργικών καλλιεργειών, την επιλογή τροφίμων, τις κοινωνικές σχέσεις και την αισθητική, η γαστρονομία είναι μια απεικόνιση αυτών των πολύ ισχυρών πολιτισμικών δεσμών και είναι μέρος της κληρονομιάς ενός έθνους, αλλά και της παγκόσμιας κληρονομιάς.

Περισσότερες Πληροφορίες
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN 978-960-9745-65-9
Τόπος έκδοσης Αθήνα
Ημερομηνία έκδοσης 11 Ιουλ 2022
Σχήμα 280Χ210Χ0
Τύπος εξώφυλλου Μαλακό εξώφυλλο
Εικονογραφημένο Όχι
Σελίδες 92
Εκδότης Λευκή Σελίδα
Σειρά Φίλοι της Πάρου και Αντιπάρου
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας
Γράφετε Κριτική για:Κυκλαδικός πολιτισμός & γαστρονομία