Λεξικό για μπαχαρικά
13,78 €
Προσωρινά μη διαθέσιμο
SKU
9789608208223
Λεπτομέρειες
Τί θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά; - Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους - Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους - Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις - Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές - Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά
Περισσότερες Πληροφορίες
| ISBN | 978-960-8208-22-3 |
|---|---|
| Τόπος έκδοσης | Θεσσαλονίκη |
| Ημερομηνία έκδοσης | 1 Ιαν 2006 |
| Σχήμα | 18χ15 |
| Τύπος εξώφυλλου | Σκληρό εξώφυλλο |
| Εικονογραφημένο | Όχι |
| Σελίδες | 301 |
| Υπότιτλος | Προέλευση, γεύση, χρήση, συνταγές |
| Εκδότης | Τζιαμπίρης - Πυραμίδα |
| Συγγραφέας | Anne Iburg |
| Μετάφραση | Πασχαλία Ρήγα |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας