Μεσογειακή κουζίνα

2,54 € 3,18 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9789604573714
Λεπτομέρειες

Με τον όρο "Μεσογειακή κουζίνα" αναφερόμαστε σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων που προέρχονται από τις χώρες της Μεσογείου. Με πολλά κοινά χαρακτηριστικά, λόγω υλικών που χρησιμοποιούνται, αλλά και με αρκετές διαφορές, όσον αφορά τους συνδυασμούς τους, η κουζίνα των χωρών της μεσογειακής λεκάνης παρουσιάζει ιδιαίτερη πολυμορφία που αντικατοπτρίζει και την πολυπολιτισμικότητα του χώρου μέσα στον οποίο διαμορφώθηκε.

Περισσότερες Πληροφορίες
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN 978-960-457-371-4
Τόπος έκδοσης Θεσσαλονίκη
Ημερομηνία έκδοσης 1 Ιαν 2010
Σχήμα 19χ14
Τύπος εξώφυλλου Μαλακό εξώφυλλο
Εικονογραφημένο Όχι
Σελίδες 64
Εκδότης Μαλλιάρης Παιδεία
Σειρά Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας
Γράφετε Κριτική για:Μεσογειακή κουζίνα