Πεντανόστιμα ψωμιά
24,01 €
Εξαντλημένο
SKU
9789606838262
Λεπτομέρειες
Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλές, βήμα-προς-βήμα συνταγές από τον αναγνωρισμένο και βραβευμένο δάσκαλο αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου, θα διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ψωμί και την ικανοποίηση που σας προσφέρει η παρασκευή του στο σπίτι.
Περισσότερες Πληροφορίες
| ISBN | 978-960-6838-26-2 |
|---|---|
| Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
| Ημερομηνία έκδοσης | 1 Μαρ 2012 |
| Σχήμα | 26χ22 |
| Τύπος εξώφυλλου | Σκληρό εξώφυλλο |
| Εικονογραφημένο | Όχι |
| Σελίδες | 178 |
| Υπότιτλος | Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα |
| Εκδότης | Τερζόπουλος Βιβλία |
| Συγγραφέας | Εμμανουήλ Χατζηανδρέου |
| Φωτογράφος | Steve Painter |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας