Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες
19,08 €
Εξαντλημένο
SKU
9789603901679
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN | 978-960-390-167-9 |
---|---|
Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
Ημερομηνία έκδοσης | 1 Ιαν 2006 |
Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
Εικονογραφημένο | Όχι |
Σελίδες | 360 |
Εκδότης | Interbooks |
Συγγραφέας | Αθανάσιος Γ. Μάρας |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας