Το εγχειρίδιο του καφέ

18,75 € 25,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9786185049416
Λεπτομέρειες

Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!

Περισσότερες Πληροφορίες
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN 978-618-5049-41-6
Τόπος έκδοσης Αθήνα
Ημερομηνία έκδοσης 1 Μαρ 2016
Σχήμα 24χ15
Τύπος εξώφυλλου Μαλακό εξώφυλλο
Εικονογραφημένο Όχι
Σελίδες 320
Υπότιτλος Τα μυστικά του barista
Εκδότης Ψύχαλος
Συγγραφέας Χρήστος Μανουσίδης
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας
Γράφετε Κριτική για:Το εγχειρίδιο του καφέ