Το εγχειρίδιο του καφέ
18,75 €
25,00 €
Διαθέσιμο σε 1-3 μέρες (προϋπόθεση επάρκειας εκδότη)
SKU
9786185049416
Λεπτομέρειες
Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!
Περισσότερες Πληροφορίες
ISBN | 978-618-5049-41-6 |
---|---|
Τόπος έκδοσης | Αθήνα |
Ημερομηνία έκδοσης | 1 Μαρ 2016 |
Σχήμα | 24χ15 |
Τύπος εξώφυλλου | Μαλακό εξώφυλλο |
Εικονογραφημένο | Όχι |
Σελίδες | 320 |
Υπότιτλος | Τα μυστικά του barista |
Εκδότης | Ψύχαλος |
Συγγραφέας | Χρήστος Μανουσίδης |
Αξιολογήσεις
Γράψτε την κριτική σας